Lentejas con verduras al Curry y a la Picada de Almendra

Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, Lentejas con verduras al Curry y a la Picada de Almendra. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Lentejas con verduras al Curry y a la Picada de Almendra is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. Lentejas con verduras al Curry y a la Picada de Almendra is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Lentejas con verduras al Curry y a la Picada de Almendra, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Lentejas con verduras al Curry y a la Picada de Almendra delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have Lentejas con verduras al Curry y a la Picada de Almendra using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Este es un plato de legumbres caldosas que nos encanta cocinar en Can Llums. Sobre todo cuando se va acercando el frío.

Acompañamos las legumbres con una variedad de verduras, carne, caldos, huevo y como no, diversas especias que agradan a nuestro paladar. Son añadidos que van "al gusto" de cada un@. Además, en el último paso, una vez más nos hemos preguntado...¿y por qué no añadir también la Picada de Almendras?

Y una vez más, nuestra improvisación de última hora, nos ha ofrecido un sabor extra en nuestra cocina.

!Muy buenos días de fogones y cocina!

!Disfrutar y como se diría en mi pueblo "bon profit"!

Ingredients and spices that need to be Take to make Lentejas con verduras al Curry y a la Picada de Almendra:

1. Aceite
2. Ajo
3. Cebolla
4. Zanahoria
5. Judías verdes
6. Pimiento verde
7. Pimiento rojo
8. Tomate natural
9. Laurel
10. Sal
11. Vino blanco
12. Hierbas provenzales
13. Perejil
14. Pimienta negra molida
15. Curry
16. Caldo de verduras
17. Caldo de carne
18. Salchichas
19. Lentejas
20. Patata
21. Almendras
22. Huevo

Instructions to make to make Lentejas con verduras al Curry y a la Picada de Almendra

1. En una olla calentar aceite y añadir los ingredientes del sofrito, cortados "al gusto". Es decir, ajo y cebolla (cuando estén dorados), añadir zanahoria, judías verdes troceadas, pimiento verde/rojo. Y por último un poco de caldo (para que los ingredientes no se quemen y evitar añadir más cantidad de aceite. Además queremos cocinar un plato caldoso). Tapar la olla.
2. Cuando las verduras tengan una textura más blanda, añadir el tomate natural (cortado "al gusto"), la hoja de laurel, un poco más de caldo y aliñar "al gusto"; sal, vino blanco, hierbas provenzales, perejil, pimienta negra molida y curry. Tapar la olla.
3. Mientras el sofrito hierve sus últimos minutos, preparar una sartén, añadir aceite, cortar las salchichas a trozos ("al gusto"), sumarlas a la sartén y aliñar ("al gusto"). En este caso con sal, pimienta negra molida y perejil. Cuando veamos que están doradas, se añaden al caldo del sofrito de la olla.
4. Añadir las lentejas al caldo de la olla, sumar más cantidad de caldo, pelar una patata y añadirla al caldo. Así el sofrito estará en el fuego sus 7 últimos minutos.
5. Con estos 7 minutos, hervir los huevos en otra olla, utilizado como ingrediente extra.
6. Por último, en un mortero añadir un poco de aceite, ajo, perejil y almendras. Picar los ingredientes y añadir al caldo de la olla. Finalmente, cuando la patata esté hecha, retirar la olla del fuego y dejar reposar 2 minutos con la olla tapada. Pasados los minutos, servir con una mitad de huevo.

As your experience and also confidence grows, you will certainly discover that you have much more natural control over your diet and also adjust your diet regimen to your individual preferences in time. Whether you intend to serve a recipe that makes use of less or more active ingredients or is a little basically spicy, you can make easy adjustments to achieve this objective. In other words, start making your recipes promptly. When it comes to basic food preparation skills for newbies you don't need to learn them but only if you understand some basic cooking strategies.

This isn't a complete overview to fast as well as easy lunch recipes but its great something to chew on. With any luck this will certainly get your imaginative juices moving so you can prepare tasty meals for your family without doing too many heavy meals on your trip.

So that is going to wrap this up for this exceptional food How to Prepare Homemade Lentejas con verduras al Curry y a la Picada de Almendra. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!